In tegenstelling tot andere distilleerderijen op Islay, staat Bunnahabhain bekend om zijn iconische, niet-geturfde Islay Single Malt Whisky.
Gelegen aan de Sound of Islay is Bunnahabhain de meest noordelijke distilleerderij, die tot 1960 alleen per boot bereikbaar was. Nu via een smalle weg, is het een avontuur voor whiskyliefhebbers.
De peervormige distilleerketels van Bunnahabhain zijn de hoogste op Islay. Hun ongewoon lange zwaanhalzen bevorderen een lichtere, delicate karakter van de spirit, omdat zwaardere smaakstoffen de top niet kunnen bereiken.
Niet gekoeld gefilterd en zonder toegevoegde kleur, is Bunnahabhain een robuuste, olieachtige drank die goed bestand is tegen volledige rijping in sherry en bottelingen op vatsterkte.
